ΘΑΛΑΣΣΙΝΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά από τους ψαράδες της περιοχής, μαζί με προϊόντα της Ελληνικής Γης από τοπικούς παραγωγούς, καταφθάνουν καθημερινά στην κουζίνα μας, που με πολύ αγάπη προσφέρουμε σε όλους μας τους επισκέπτες.
Την ίδια στιγμή οι μοναδικές συνταγές κοκτέιλ μας και η πλούσια ποικιλία της λίστας των κρασιών μας, σας χαρίζουν την εμπειρία να απολαύσετε το ειδυλλιακό τοπίο με την συνοδεία μοναδικών ποικιλιών Finger Food με θαλασσινές υφές.
Ψωμιά
Χειροποίητο Χωριάτικο ψωμί και Ροδίτικη Λαδόπιτα
Σαλάτες
Παραδοσιακή Ελληνική
αγγούρι, ντοματίνι, φέτα, πιπεριά, κρεμμύδι, καπνιστή μελιτζάνα, κρουτόν
Πράσινη σαλάτα Σύμης
σαλάτα με σταμναγκάθι, αρμιρίκια, άγρια ρόκα, γαριδάκι Συμιακό και πέρλες λεμονιού
Σαλάτα Κρήτης
παξιμάδι χαρούπι, τρίχρωμο ντοματίνι, ξινομυζήθρα και κρίταμο
Μαρέσει
σαλάτα με γαρίδες ψητές, κρέμα αβοκάντο, φιλέτα πορτοκάλι, super fruits και ντρέσινγκ με αγαύη
Σαλάτα του Καίσαρα
γαρίδα, άισμπεργκ, ντοματίνι, μπέικον, κρουτόν, καλαμπόκι, παρμεζάνα, σάλτσα του Καίσαρα
Κρύα ορεκτικά
Ποικιλία Αλοιφές
μους γαρίδας, χούμους, τζατζίκι, ταραμάς με λαδόπιτα
Συνάντηση Ρεγγοσαλάτας με καπνιστό χέλι
Ταραμοσαλάτα
με τραγανή λαδόπιτα και αυγοτάραχο
Όστρακα Βυθού
μια ποικιλία με όστρακα ανάλογα με την ημερήσια προμήθεια
Στρείδια 1τμχ
γρανίτα τσίλι, καυτερή σάλτσα και λεμόνι
Μπρουσκέτες ποικιλία
4 διαφορετικές μπρουσκέτες. * mous avocado shrimp * hummus with octopus * mous feta with tomato cherry * fish roe dip with mixed seafood
Χόρτα εποχής
Αλίπαστα
μια κρύα ποικιλία με αλμυρά και καπνιστά ψάρια
Σεβίτσε Ψαριού
μαριναρισμένο ψάρι ανάλογα με την προμήθεια της ημέρας
Τζατζίκι
Ζεστά ορεκτικά
Τηγανιτός Μπακαλιάρος
με σκορδαλιά
Καλαμάρι Τηγανιτό
σερβίρεται με σως αγιολί
Χταπόδι Ψητό
Μύδια
αχνιστά με αρώματα ελληνικής σαλάτας με φέτα και ντοματίνι
Χταποδοκεφτέδες
Γαριδάκι Συμιακό
Γαρίδες σαγανάκι
με ντοματίνια και σάλτσα φέτας
Τάκος Ελληνικός
τρεις διαφορετικους τάκους με καλαμάρι, με χταπόδι, με γαρίδα, κινέζικο λάχανο, σως ταρτάρ, τραγανό κρεμμύδι
Ψαρόσουπα
σούπα με φρέσκο ψάρι και λαχανικά
Σουβλάκι Τόνου
πίτα, λαχανικά, σως γιαουρτιού, πατάτες τηγανιτές
Φρέσκιες Τηγανιτές Πατάτες
Ζυμαρικά
Γαριδομακαρονάδα
λιγκουίνι με γαρίδες και σάλτσα από το ζωμό τους
Κριθαρότο θαλασσινών
με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι σε σάλτσα απ' το ζωμό τους
Γκαργκανέλι
με καραβίδα, σπανάκι και σάλτσα εσπεριδοειδών
Αστακομακαρονάδα
με φρέσκο αστακό μαγειρεμένο στο ζωμό του
Ριζότο Γαρίδας
γαρίδες και σάλτσα από το ζωμό τους
Λινγκουίνι Λαχανικών (Vegetarian)
Ταλιατέλες με φρέσκο ψάρι
με λεμόνι και αυγοτάραχο
Ψάρια από τη βιτρίνα μας
*Οι τιμές στα ψάρια της βιτρίνας είναι με το κιλό.
Α’ Ψάρια 85€ το κιλό
Β’ Ψάρια 75€ το κιλό
Γ’ Ψάρια 65€ το κιλό
Ρωτήστε τον σερβιτόρο για τον ιδανικό τρόπο μαγειρέματος για τα φρέσκα ψάρια.
Κυρίως Πιάτα
Φιλέτο Λαβράκι Ψητό
με νιόκι και σάλτσα καμμένου βούτυρου
Τόνο Φιλέτο
με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα μπονζου
Τραγανή Τσιπούρα
με μίξ λαχανικών και σως ταρτάρ
Γαρίδες Σχάρας 500γρ.
Ποικιλία θαλασσινών για 2
μύδια, γαρίδες, φιλέτο λαβράκι, τόνο, καλαμάρι, χταπόδι
Κρεατικά
Κοντοσουβλάκι
με πατάτες τηγανιτές, τζατζίκι & λαδόπιτα
Σουβλάκι κοτόπουλο
με πατάτες τηγανιτές, τζατζικι & λαδόπιτα
Μπριζόλα Σταβλίσια
με πατάτες τηγανιτές, τζατζίκι και λαδόπιτα
Παιδικό Μενού
Πάστα βουτύρου
ζυμαρικά με φρέσκο βούτυρο
Καλαμάρι & πατάτες
τηγανιτό καλαμάρι Μεσογείου με τηγανιτές πατάτες
Κοτομπουκιές
παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο με τηγανιτές πατάτες
Ψαρομπουκιές
από φιλέτο μπακαλιάρου με τηγανιτές πατάτες
Επιδόρπια
Εκμέκ Κανταΐφι
Κρέμα αμυγδάλου και τραγανό παστέλι αμυγδάλου
Προφιτερόλ
Τραγανά σουδάκια, κρέμα φουντούκι, σάλτσα σοκολάτας γάλακτος με αρώματα τόνκα
Σύννεφο Σοκολάτας
Υφές από πικρή σοκολάτα και σάλτσα από καραμέλα γάλακτος
Χωρίς Ζάχαρη
Μους σοκολάτας από βασιλικό χουρμά, μέλι, φουντούκια και παγωτό βανίλια στέβια
Λεμόνι
Κρέμα μοσχολέμονου με ελαιόλαδο, σορμπέ μοσχολέμονου και χώμα λευκής σοκολάτας
Μπάλα Παγωτού
Ρωτήστε τον σερβιτόρο μας

