maresea fish restaurant logo

Μας αρέσει η Θάλασσα.

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ
Image Alt

MENU

Μπουγιαμπέσα

Συνταγή "κλεμμένη" από το γραφικό ψαροχώρι Cassis, με 4 είδη ψαριών και μεσογειακά μυρωδικά. Σερβίρεται με σάλτσα ρούιγ και χωριάτικο ψωμί

Γκασπάτσο

Κρύα καλοκαιρινή σούπα, σαν μια χωριάτικη σαλάτα! Εμπλουτισμένη με φράουλα και ταρτάρ καραβίδας

Μπρουσκέτες ποικιλία

Μια ποικιλία από 4 διαφορετικές μπρουσκέτες σε ψητό χωριάτικο ψωμί που θα σας ταξιδέψουν στην Ελλάδα

Crab Roll

Μπριός με Ελληνικό καβούρι, σχοινόπρασο και κρέμα τυριών

Αλίπαστα

Ψητό με Ελληνικό καβούρι, σχοινόπρασο και κρέμα τυριών

Ποικιλία finger

Μια ποικιλία για να συνοδεύσετε το κοκτέιλ ή το κρασί σας, από Ελληνικό σούσι , spring rolls, γαρίδες τεμπούρα, μοτσαρέλα στίκς και άλλα

Παραδοσιακή Ελληνική

Σαλάτα με τρίχρωμα ντοματίνια, αγγούρι ,πιπεριά, κρεμμύδι, κάπαρη, καπνιστή μελιτζάνα, χωριάτικο ψωμί

Νισουάζ

Σαλάτα με τατάκι τόνου, πατάτες μπειμπι ψητές, φασολάκια απο τον μπαξέ μας και αβγό στους 75°C

Πράσινη

Σαλάτα με γαρίδες ψητές, κρέμα αβοκάντο, super fruits & ντρεσινγκ με αγαύη

Πικροσαλάτα

Με σταμναγκάθι, αρμιρίκια, άγρια ρόκα & γαριδάκι Συμιακό

Σαλάτα με καταγωγή από την Κρήτη

Με παξιμάδι, ντοματίνια μαριναρισμένα, ξινομυζήθρα και κρίταμο

Χόρτα εποχής σε σύβραση

Με φρέσκια ντομάτα & φέτα. Συνταγή της γιαγιάς Χριστίνας

Ποικιλία αλοιφές

Από μους γαρίδας, χούμους, μελιτζανοσαλάτα και ταραμά με τραγανά Ροδίτικα λαδοπιτάκια

Ταραμοσαλάτα

Με τραγανή λαδόπιτα και αβγοτάραχο

Όστρακα ημέρας (μικρή ή μεγάλη)

Στρείδια (τμχ)

Πίκλες λαχανικών, γρανίτα τσίλι, καυτερή σάλτσα, λεμόνι

Σεβίτσε ψαριού

(Ανάλογα με την προμήθεια της ημέρας) μαριναρισμένο σε γάλα τίγρη, τσίλι, κόλιανδρο και κρέμα γλυκοπατάτας

Ταρτάρ γαρίδας

Με πεπόνι καρέ και μοσχολέμονο

Παραδοσιακή φάβα

Με μαριναρισμένα θαλασσινά από εδώ γύρω και πίκλα ροζ κρεμμύδι

Ντοματοκεφτέδες

Με ντοματίνια, ελληνικά μυρωδικά και κρέμα φέτας

Γαρίδες σαγανάκι

Με ντοματίνια , σάλτσα φέτας και τραγανό πικάντικο σαλάμι

Τηγανιτά λαχανικά

Με σκορδαλιά

Fritto misto

Μια ποικιλία με μικρά ψάρια και θαλασσινά ημέρας στο τηγάνι και μαριναρισμένη ντομάτα

Καλαμάρι τηγανιτό

Με σάλτσα πικάντικη αγιολί

Χταπόδι

Σιγομαγειρεμένο με Ροδίτικο κρασί, περασμένο στη σχάρα. Σερβίρετε με αλιάδα

Μύδια

Αχνιστά με αρώματα Ελληνικής σαλάτας

Φρέσκιες τηγανιτές πατάτες

Με κρέμα ατζούγιας

King crab legs

Με ταρτάρ σως

Καβουροκεφτέδες

Με κρέμα αβοκάντο (και σόγια)

Ταλιατέλες με ροφό

Με λεμόνι & πούδρα αβγοτάραχο

Γκαργκανέλι καραβίδας

Με καραβιδόψιχα, σπανάκι και σάλτσα εσπεριδοειδών

Γαριδομακαρονάδα

Λιγκουίνι με γαρίδες και μπίσκ

Λιγκουίνι θαλασσινών

Με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, σε σάλτσα από το ζωμό τους

Αστακομακαρονάδα

Από φρέσκο αστακό μαγειρεμένο στο ζωμό του

Ριζότο με όστρακα

Με ποικιλία από. όστρακα, ξινή κρέμα και πίκλα κάπαρη

Ριζότο σουπιάς

“Ωδή” στο σουπιόρυζο της μαμάς, με σουπιά, σπανάκι και μαριναρισμένη ντομάτα

Φαγκρί φιλέτο ψητό

Με νιόκι πατάτας, μύδια και σάλτσα με καραμελωμένο σκόρδο

Φιλέτο λαβράκι

Με σπαράγγια, υφές αγκινάρας Ιερουσαλήμ & σάλτσα σαφράν

Μπακαλιάρος

Ποσέ με χόρτα σύβρασης και σάλτσα λεμονιού

Τόνος σουβλάκι

Με πουρέ σελινόριζα σάλτσα ponzu & φύκια

Γαρίδες ψητές

Ψητές γαρίδες με μια πανδαισία συνοδευτικών σως

Ποικιλία θαλασσινών για 2 ή για 4

Μια λαχταριστή ποικιλία με ψάρια και θαλασσινά

Ψάρι στο αλάτι

Ψάρι ψημένο σε κρούστα αλατιού

(Ανάλογα με την προμήθεια της ημέρας)

Ψάρι ψητό

(Ανάλογα με την προμήθεια της ημέρας). Ψημένο στα κάρβουνα

Ψάρι αχνιστό

(Μια μοναδική συνταγή ιδανική για πετρόψαρα)

Ψάρια τηγανητά

Γαλακτομπούρεκο

Μια διαφορετική εκδοχή ενός παραδοσιακού Ελληνικού γλυκού με κρέμα σιμιγδαλιού, τραγανό καραμελωμένο φύλλο, παγωτό βανίλια

Σαν ένα γιαούρτι με μέλι και καρύδια

Μους γιαουρτιού με λευκή σοκολάτα, παραδοσιακό μελεκούνι και καραμελωμένα πεκάν

Lime pie

Με στικς μαρέγκας και σορμπέ δυόσμου κραμπλ και μαυρη σοκολάτα

Προφιτερόλ

Μια λαχταριστή παραλλαγή του προφιτερόλ από χειροποίητα σουδάκια με γέμιση από κρέμα φουντουκιού και σοκολάτα